Delícias da cozinha do Leste Europeu estão entre os destaques do evento no próximo domingo (1º)

A Comunidade Ucraniana de Pinhais – Exaltação da Santa Cruz – promove, neste final de semana, a tradicional Festa do Padroeiro, que acontecerá no domingo, 1º de dezembro. Na programação religiosa, às 10h, ocorrerá a Santa Missa, celebrada na língua ucraniana. Na sequência, será servido o tradicional “almoço de igreja”, com muitos pratos típicos da cultura ucraniana, como o Perohê (ou Pierogue), Rolopti, saladas, risoto e o delicioso churrasco de igreja.
No período da tarde, haverá programação recreativa, com espaço de brinquedos para as crianças e rodadas de show de prêmios, entre outras atrações. Também, após o almoço, a cozinha estará aberta novamente, com outras delícias típicas de festas em comunidades, como uma diversidade de bolos, tortas, sonhos, pastéis fritos na hora, entre outras guloseimas.
Para a realização da festa, que é um marco na cidade de Pinhais e ocorre há mais de três décadas, a comunidade ucraniana já reservou 1.000 kg de carnes (300 kg de alcatra, 300 kg de porco, 250 kg de costela bovina e 150 kg de galeto). Na cozinha, mais de 8.000 perohês foram confeccionados, além de outras 2.000 unidades de Rolopti, aguardando o público.
“É uma alegria confraternizar com a comunidade de Pinhais e região. Estamos preparando tudo com muito empenho e carinho. Convidamos todos a virem celebrar conosco”, destaca o coordenador da Igreja Ucraniana de Pinhais, Joanez Dobrovolski.
Serviço:
A festa acontece das 10h às 19h.
Endereço: Rua Guilherme Ceolim, 170 – Bairro Vargem Grande – Pinhais.